Cảnh báo chất lượng thực phẩm nội tạng không rõ nguồn gốc
(ANTV) - Thống kê của tổ chức hợp tác kinh tế quốc tế OEC cho biết mỗi tháng người Việt Nam tiêu thụ tới 4000 tấn nội tạng động vật, nước ta cũng là thị trường tiêu thụ nội tạng lớn thứ 4 thế giới. Tuy nhiên, thời gian qua, rất nhiều vụ buôn lậu nội tạng đã được phát hiện và xử lý. Tuy nhiên, thực tế vẫn còn số lượng lớn nội tạng động vật nhập lậu không rõ nguồn gốc vẫn được tiêu thụ ra thị trường. Đáng lo ngại, đây lại là món ăn khoái khẩu của nhiều người khiến cho những nguy cơ đối với sức khỏe luôn tiềm ẩn.