cơ sở sản xuất

#cơ sở sản xuất

Giò chả giá rẻ và những nguy cơ với sức khỏe

Kinh tế 08/07/2023

(ANTV) - Món giò chả là một món ăn truyền thống của Việt Nam được nhiều người yêu thích. Để kéo dài thời hạn sử dụng duy trì hình thức, độ tươi ngon và đặc tính tự nhiên của thực phẩm, làm cho sản phẩm được dai, giòn, có màu sắc hay mùi vị thích hợp thì bắt buộc nhà sản xuất phải cho các chất phụ gia, tuy nhiên, giá trị dinh dưỡng và độ an toàn của những thực phẩm này đang tiềm ẩn nhiều nguy cơ tới sức khỏe. Mặc dù đã có rất nhiều cảnh báo giò chả kém chất lượng, tuy nhiên việc giám sát và cơ chế xử phạt với các cơ sở sản xuất vi phạm quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm đang thiếu và yếu, dẫn tới thực trạng nhiều cơ sở bỏ qua các vấn đề về an toàn thực phẩm như hiện nay.

Bắc Giang: Xử lý các hành vi mua bán, sản xuất hàng giả

Kinh tế 08/05/2023

(ANTV) - Lợi dụng chính sách mở cửa, tạo điều kiện cho các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh, phục hồi sau thời gian ảnh hưởng của dịch bệnh COVID-19, một số đối tượng trên địa bàn tỉnh Bắc Giang đã nhập nguyên liệu với giá rẻ sau đó sản xuất hàng giả là phân bón và thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) để bán ra ngoài thị trường, thu lời bất chính hàng tỷ đồng. Vụ việc đã được lực lượng Cảnh sát Kinh tế Công an tỉnh Bắc Giang nhanh chóng phát hiện, bắt giữ.

Đọc nhiều